De gezondheidsvoordelen van koffie en thee
Kenmerken

De gezondheidsvoordelen van koffie en thee

Geschreven door Dr. Sarah Jarvis MBE Gepubliceerd op: 8:06 PM 21 juli 18

Beoordeeld door Dr. Hayley Willacy Leestijd: 4 min gelezen

Zitten met een lekker kopje thee of koffie moet een van de grootste genoegens van het leven zijn, maar tegenstrijdige nieuwsverhalen over cafeïne hebben velen in verwarring gebracht over de vraag of deze eenvoudige behandeling risico's voor onze gezondheid met zich meebrengt. Dus wat is de waarheid? Steek de waterkoker aan en lees de koffiefeiten minus het schuim.

Wij Britten hebben blijkbaar een onverzadigbare honger naar koffie, alleen geëvenaard door onze onlesbare honger naar nieuwsberichten over de vraag of het ons zal doden of ons voor altijd zal laten leven. Het lijkt erop dat er geen week voorbijgaat zonder dat een tabloid concludeert dat je dagelijkse platte witte, americano of cappuccino je op de gezondheidsafdeling zal helpen of hinderen.

Koffie heeft een lange weg afgelegd sinds het voor het eerst werd geïmporteerd in West-Europa in 1615 nadat nieuws van de 'wijn van Araby' zich naar het Westen verspreidde. Tegenwoordig verbruikt het VK ongeveer 70 miljoen kopjes van het spul per dag. Het is dan ook niet verwonderlijk dat mensen er belang bij hebben dat het slecht (of goed) voor hen is.

De voordelen van een brouwsel

Blijf gehydrateerd

Een van de meest gestelde vragen die mij wordt gesteld, is of koffie je uitdroogt.

Bij warm weer is het extreem gemakkelijk om uitgedroogd te raken. Naarmate je ouder wordt, wordt uitdroging steeds gevaarlijker, met risico's voor je hart en je nieren. De British Dietetic Association beveelt aan om minimaal twee tot tweeënhalve liter vocht te drinken, of zes tot acht kopjes per dag. Op gematigde niveaus veroorzaakt koffie en thee niet alleen uitdroging, maar kan het ook voorkomen door een bijdrage te leveren aan uw dagelijkse vochtinname.

Hart gezondheid

De volgende op de lijst is de koffie en de gezondheid van het hart - aangewakkerd toen Cherie Blair haar echtgenoot van de premier officieel verbood koffie te drinken nadat hij een kleine hartoperatie had ondergaan. De British Heart Foundation heeft al het bewijsmateriaal bekeken en concludeerde dat voor gezonde mensen die maximaal vier kopjes per dag drinken, er geen sprake is van een hartrisico.

Op zeer hoge niveaus kunnen koffie en thee de bloeddruk verhogen - een van de grootste risicofactoren voor een beroerte. Ze kunnen je ook meer vatbaar maken voor hartkloppingen - maar je moet drie kopjes sterke koffie of zes kopjes thee in één keer onderdrukken om jezelf in gevaar te brengen! Bepaalde soorten koffie - zoals gekookte koffie, die populair is in Scandinavië - kunnen uw cholesterol verhogen. Andere soorten koffie dragen niet hetzelfde risico.

In feite heeft onderzoek dat wijst op een verband tussen cafeïne en hoge bloeddruk meestal hoge doses cafeïne met zich meegebracht of geen rekening gehouden met het feit dat zware koffie- en theedrinkers eerder roken. Wanneer roken uit de vergelijking wordt genomen, verdwijnt de link. Bovendien bevatten koffie en thee antioxidanten - deze kunnen je hart beschermen en eventuele schade door cafeïne compenseren.

Diabetes bescherming

Er is ook meer en meer bewijs dat matige koffie- en thee-inname kan beschermen tegen type 2 diabetes. Studies die kijken naar maximaal 30.000 mensen hebben consequent aangetoond dat degenen die koffie drinken, minder kans hebben om de aandoening te ontwikkelen. Deze onderzoeken zijn niet perfect, en ze zijn niet genoeg voor mij om mijn patiënten actief met koffie te laten werken als ze het niet al drinken. Ze zijn echter zeker een sterke indicator dat er niets aan de hand is.

Is het ketogene dieet veilig - en helpt het je echt om af te vallen?

4min
  • Wat is intuïtief eten - en kan het je relatie met voedsel verbeteren?

    6min
  • Wat gebeurt er met je lichaam wanneer je cafeïne opgeeft?

    6min
  • Werkt de kruidengeneeskunde echt?

    5 minuten
  • Hoe veel is te veel?

    Zolang u zich aan matiging houdt, kan uw smaak voor koffie en thee worden verwend zonder een moment schuldig te zijn. Met mate bedoelen we tot 400 mg cafeïne - dat is ongeveer acht kopjes thee of vier kopjes koffie per dag.

    Wanneer beleefd weigeren

    Er zijn echter enkele omstandigheden waarin cafeïne in welke vorm dan ook de oorzaak kan zijn voor sommige mensen - deze omvatten migraine, prikkelbare darmsyndroom en aandrangincontinentie. Als u een van deze bijwerkingen heeft, is het misschien de moeite waard om een ​​paar weken cafeïne te verwijderen om te zien of uw symptomen verbeteren.

    Interessant is dat cafeïne wordt opgenomen in veel pijnstillers die op de markt worden gebracht voor hoofdpijn, omdat het het effect van de pijnstiller kan versterken. En als je vijf-of-meer-koffie-per-dag-gal bent, merk je misschien dat je hoofdpijn verergert als je stopt met cafeïne, vooral als je 'cold turkey' gaat. Dit is een fenomeen dat 'rebound-hoofdpijn' wordt genoemd, waarbij de bloedvaten in je hersenen na verloop van tijd gaan pulseren als ze op korte termijn geen cafeïne bevatten. Dit neemt echter binnen twee weken af ​​(en kan minder ernstig zijn als u regelmatig kapt). Als je last hebt van migraine, zijn er goede aanwijzingen dat het wegsnijden van cafeïne (of het verminderen ervan tot een laag niveau) de frequentie van migraine kan verminderen en de effectiviteit van migrainebehandeling kan verbeteren.

    De andere uitzondering op de regel van 'maximaal vier kopjes per dag' is zwangere vrouwen - ze moeten uit alle bronnen vasthouden aan niet meer dan 200 mg cafeïne per dag (een kop bevat ongeveer 50 mg cafeïne en een kopje gebrouwen koffie of een mok oploskoffie ongeveer 100 mg).

    Maar voor iedereen is het nieuws opmerkelijk geruststellend. Moet je elke dag meer slapen dan drie kopjes koffie? Tenzij je ze vlak voor het slapengaan drinkt.

    Bezoek onze forums

    Ga naar de fora van de patiënt om hulp en advies te vragen aan onze vriendelijke gemeenschap.

    Doe mee aan de discussie

    Trombotische trombocytopenische purpura